社會金字塔結構下總有一群無名英雄,他們位居底層,卻總是辛勤地耕耘、默默地奉獻,維持整個大環境的穩定發展,然而,他們的存在與價值卻往往被人們忽視………水域生態系中也存在著這類的無名小卒,牠們的付出維繫著生態系的穩定發展,卻也一樣罕被重視,讓我們藉由本文瞭解這些足以撼動生態系平衡的藍領階級──橈足類
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2014年5月29日 星期四
2014年5月24日 星期六
抓到的魚別浪費 - 談棄置漁獲禁令背後的爭議
去年,歐盟通過了一項重要的決議,禁止漁民丟棄捕捉到的漁獲。
咦,等等,辛辛苦苦捉到的魚,漁民幹嘛要丟棄他們啊?這就要從「捕撈限額」與「混獲」的糾葛談起了。
咦,等等,辛辛苦苦捉到的魚,漁民幹嘛要丟棄他們啊?這就要從「捕撈限額」與「混獲」的糾葛談起了。
2014年5月22日 星期四
2014年5月17日 星期六
奢侈品還是便宜貨?鮪魚豆知識!
你有沒有曾經想過,為什麼超市裡的鮪魚罐頭一罐只要幾十塊,壽司店裡的鮪魚生魚片卻這麼貴? 聽說鮪魚現正面臨生存危機,是真的嗎?那這樣我還可以吃鮪魚三明治嗎?鮪魚為什麼叫海底雞?
讓我們來告訴你這些有關鮪魚的小秘密吧!