很多人玩潛水是為了欣賞海底的美麗生物,如果沒有人為你解說在水下看到的生物叫什麼名字,有什麼關於此生物有趣的事實,要自己查相關資料不是一件容易的事。
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2014年9月30日 星期二
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2014年9月12日 星期五
多「彩」多滋的魚肉
紅色、橘色、藍色……不知道大家在吃魚的時候有沒有發現,為什麼魚肉有這麼多種顏色呢? 造成魚肉的顏色多樣化的原因數不勝數,從基因型的差異到膽色素的差異都有。
值得注意的是,魚肉的顏色其實蘊含著許多的訊息,例如這隻魚來自哪裡、牠的游泳方式以及牠的食性 (草食, 肉食, 雜食) 等等。